京都の夏といえば 川床･･･
（京都の夏は蒸し暑くお客様をもてなす最良の策として考案されたらしい）
川床って京都では読み方が違うようです。
鴨川では「かわゆか」、貴船では「かわどこ」って言うことで、地名を言わなくてもどちらかが、わかるようになってるらしいです。
今回は「かわゆか」へ～ 旬のものをと、はもを食べちゃいました。
淡路島で食べるはもも美味しいですが、京都もなかなかどうして･･･
焼霜造りが一番美味しかったです。
（鱧は6、7月が一番美味しいらしい） ＴＫ
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