すこしづつ暖かくなってきたと思っていたら…
また寒いではないですか!!!!!!!
今度のお休みはお散歩に行って体を
動かそうと思っていたのに…また雨!!!!!!
ここまで来たら雨女とゆうより
雨に取りつかれた女です。
はぁまた映画鑑賞とお料理に凝るお休みになりそうです。
最近はまり食材はお刺身こんにゃくです!!!!!
近くのｽｰﾊﾟｰにゆずが練りこまれたお刺身こんにゃくを
さらにゆずが入ったお味噌を付け食べるんです!!!!!
すごくおいしい!!!!!!!
お酒のあてにも困ったときのおかずの一品にもＯＫ★
最近毎日食べてます(笑)
急に寒くなったときにも便利なのは
チューブの生姜ですね!!!!!
本当にぽかぽかの持続が違いますよ。
突然寒くなったので昨日の夕食は
《白菜と厚揚げのクタクタ煮＋チューブ生姜ＩＮ★》
だし汁に白菜の芯→厚揚げ→白菜の葉っぱを
重ね入れ白菜がしんなりしてきたら
火を止め冷まします。
煮物は冷める段階で味がしゅんでいくので(＞▽＜)/
食べる前に温め今回は生姜をＩＮ★
うまいですなぁ～☆
《鶏塩うどん＋チューブ生姜ＩＮ★》
鶏がらスープの素とお塩であっさりなだしを作ります。
鶏もも肉を入れ火が通ったらうどんをＩＮして煮込みます。
うどんを入れるお椀にチューブの生姜をお好みで★
お椀にスープだけを入れ生姜を溶かし混ぜ
うどんと鶏を入れて完成!!!!
あっさりですごく簡単でおいしいし温まる★
突然寒くなったときでも体を冷やさないように気をつけています★
今日も寒いなぁ～メニューは何にしようかな～？(-□-)/
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未承認 2013年09月03日(火)21時01分 編集・削除
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